Chutnost krmiva pro domácí mazlíčky je důležitá, ale nutriční potřeby krmiva jsou na prvním místě. Důraz na výživu před chutí však neznamená, že chuť (nebo chutnost) je irelevantní. Ani to nejvýživnější krmivo na světě vám nepomůže, pokud ho váš pes nebo kočka nesní.
Realita, podle údajů o prodeji sestavených přední výzkumnou firmou v odvětví domácích mazlíčků a zveřejněných v časopise Petfood Industry Magazine: Psi a kočky v USA zřejmě milují kuřecí granule a konzervy, alespoň je to příchuť, kterou si jejich majitelé kupují nejčastěji.
V uličce s potravinami vašeho místního obchodu se zvířaty po celých Spojených státech najdete desítky druhů a příchutí konzervovaného krmiva, které by vás mohly zajímat, jak chutná krmivo pro domácí mazlíčky.
S tolika rozmanitostí v regálech obchodů, jak se rozhodnete, co koupit? Jak se společnosti vyrábějící krmivo pro domácí mazlíčky rozhodují, jakou ochucenou variantu budou vyrábět?
„Zatímco společnosti vyrábějící krmivo pro domácí mazlíčky si vybírají na základě uspokojení nutričních potřeb, dodavatelé krmiva pro domácí mazlíčky upřednostňují potřeby a ingredience,“ řekl Mark Brinkmann, viceprezident pro provoz společnosti Diamond Pet Foods. „Neustále sledujeme trendy v souvisejících kategoriích, jako je krmivo pro lidi, a hledáme způsoby, jak je do krmiva pro domácí mazlíčky zavést. Například omega-3 mastné kyseliny, glukosamin a chondroitin, probiotika, pečené nebo uzené maso jsou koncepty v krmivu pro lidi, které jsme byli schopni použít v našem krmivu pro domácí mazlíčky.“
Nutriční potřeby jsou na prvním místě
Odborníci na výživu zvířat a veterináři ve společnosti Diamond Pet Foods vždy kladou při sestavování krmiva pro psy a kočky důraz na výživu, nikoli na chuť. „Mnoho přísad zlepšujících chuť, jako jsou trávicí látky nebo aromata, se používá k nalákání domácích mazlíčků k výběru jednoho krmiva před jiným, což má omezenou nutriční hodnotu,“ řekl Brinkmann. „Jsou také drahé, což zvyšuje cenu, kterou majitelé domácích mazlíčků platí za krmivo.“ Důraz na výživu před chutí však neznamená, že na chuti (nebo chutnosti) nezáleží. I to nejvýživnější krmivo na světě vám nepomůže, pokud ho váš pes nebo kočka nesní.
Ten/Ta/To
Mají psi a kočky chuť?
Zatímco lidé mají 9 000 chuťových pohárků, existuje zhruba 1 700 psů a 470 koček. To znamená, že psi a kočky mají mnohem slabší chuťový smysl než my. Nicméně psi a kočky mají speciální chuťové pohárky pro ochutnávání jídla a dokonce i vody, zatímco my ne. Psi mají čtyři běžné skupiny chuťových pohárků (sladké, kyselé, slané a hořké). Kočky naopak necítí sladkosti, ale dokážou ochutnat věci, které my ne, například adenosintrifosfát (ATP), sloučeninu, která dodává energii živým buňkám a označuje přítomnost masa.
Vůně a textura jídla, někdy nazývané „pocit v ústech“, mohou také ovlivnit chuť psů a koček. Ve skutečnosti 70 až 75 procent naší schopnosti ochutnávat věci pochází z čichu, což je kombinace chuti a vůně, která vytváří chuť. (Tento koncept si můžete otestovat zavřením nosu při dalším soustu jídla. Když zavřete nos, dokážete jídlo ochutnat?)
Od testování chutnosti k výzkumu spotřebitelů
Po celá desetiletíVýrobci krmiv pro domácí zvířataK určení, která jídla má pes nebo kočka rád, použili test chutnosti se dvěma miskami. Během těchto testů dostanou domácí mazlíčci dvě misky s jídlem, z nichž každá obsahuje jiné krmivo. Výzkumníci zaznamenali, kterou misku pes nebo kočka snědl jako první a kolik z každého krmiva snědl.
Stále více společností vyrábějících krmivo pro domácí mazlíčky přechází od testování chutnosti k výzkumu spotřebitelů. V jedné spotřebitelské studii byli domácí mazlíčci krmeni jedním krmivem po dobu dvou dnů, poté jedním dnem osvěžující chuťové diety a poté dalším krmivem po dobu dvou dnů. Změřte a porovnejte spotřebu každého krmiva. Brinkmann vysvětlil, že studie spotřeby jsou spolehlivějším způsobem, jak měřit přijetí krmiva zvířaty, než jejich preference. Studie chutnosti jsou konceptem obchodů s potravinami, který se používá k vytváření marketingových tvrzení. Jak se lidé postupně obracejí k přírodním potravinám, většina z nich není tak lahodná jako nezdravé jídlo, takže nejsou tak náchylné k „lepší chuti“, jak se uvádí v marketingu.
Chutnost krmiva pro domácí mazlíčky byla vždy složitou vědou. Změny v pohledu Američanů na domácí mazlíčky jako na členy rodiny se zkomplikovaly.Výroba krmiva pro domácí zvířataA marketing. Proto nakonec výrobci krmiv pro domácí zvířata vytvářejí produkty, které osloví nejen vašeho psa a kočku, ale i vás.
Čas zveřejnění: 25. dubna 2023